Apa Itu Pempek Palembang? Baca Penjelasan Disini!

pempek palembang

Pernah dengar istilah pempek? Mungkin bagi sebagian orang ini masih asing dan sebagian yang lain, ini sudah tak asing lagi. Ketika mendengar kata pempek, kita kadang sangat erat hubungannya dengan palembang atau muncul dengan istilah pempek palembang. Pempek atau juga disebut empek-empek adalah makanan khas daerah palembang yang terbuat dari ikan  sebagai bahan utamanya. Pempek ini biasanya disajikan dengan berbagai bumbu lainnya seperti bumbu asam pedas. Hampir seluruh daerah palembang memproduksi pempek ini untuk dijual kepada pembeli yang datang dari mana saja.

Pempek juga ada yang disajikan dengan dengan saus yang berwarna hitam kecoklat-coklatan yang kemudian ditambah dengan gula merah serta menu yang lainnya sehingga para penikmat makanan pempek ini menjadi ketagihan lagi. Bahkan kini makanan khas ini sudah dijual tidak hanya di palembang namun juga di seluruh kota di indonesia.

Tentang Pempek

Selain itu juga pempek bisa ditemukan di daerah mana saja tidak terpusat di palembang saja, namun demikian di daerah jawa juga banyak yang memproduksi pempek namun orang yang memproduksinya adalah asli palembang yang membuat makanan tersebut menjadi enak dan tetap gurih terjaga keasliannya. Banyak yang menyebutnya bahwa pempek ini makanan biasa, padahal makanan pempek ini banyak sekali peminatnya dari berbagai kalangan, bahkan peminat dari luar negeri sekalipun banyak yang menikmati makanan khas Palembang ini.

Penyajian Pempek Palembang

Pempek Palembang sendiri suka disajikan dengan makanan lain seperti , kerupuk ikan tenggiri dan kerupuk ikan kutak yang merupakan ciri makanan khas palembang yang tetap populer di indonesia. Ketika anda berkunjung ke palembang aslinya maka anda jangan heran kalau disana anda akan menemukan berbagai makanan khas palembang yang menjadi menu makanan andalan anda.

Rasanya yang gurih membuat para pengunjung yang menyantap makanan khas palembang ini pastinya akan tertarik lagi untuk mencicipinya dan pastinya akan mencoba membelinya kembali lagi. Pempek ini ternyata memiliki rasa yang enak dan memiliki aroma khas ikan yang pastinya anda akan merasa penasaran ketika belum menyantap makanan khas palembang ini.

Harga pempek ini bervariatif mulai dari harga Rp.5000,- hingga Rp.10.000,- maka anda akan mendapatkan makanan khas palembang dengan rasa yang gurih dan enak yang membuat anda pastinya ketagihan lagi untuk mencicipi makanan khas palembang dengan harga yang murah meriah.

Sementara itu bagi anda yang memang mau membuat sendiri, itu bisa juga dilakukan karena untuk membuatnya tidaklah sulit. Ada banyak bahan yang tersedia dan bisa anda gunakan untuk membuat kuliner khas  ini. jika anda memang mau melakukannya sendiri, maka anda bisa coba untuk pelajari beberapa cara khusus yang benar-benar detail dan lengkap tentang cara membuat pempek palembang itu.